Entre os alimentos ricos em ferro que podem ser incluídos na dieta das crianças estão o brócolis, a carne de peru, ervilha seca, espinafre refogado,couve, cheiro-verde, rapadura, feijão preto, fígado de boi e de galinha, gema de ovo, lentilha seca, patê de fígado e a soja. É possível aumentar a capacidade de absorção do ferro, fazendo com que a criança consuma alimentos ricos em ferro, acompanhados de suco de laranja, limão ou acerola, uma vez que a vitamina C facilita o aproveitamento do ferro. Refrigerante à base cola, chás e cafés possuem substâncias que diminuem a quantidade de ferro dos alimentos e devem ser evitados durante o almoço e jantar. As refeições complementadas com leite ou sobremesas à base de leite costumam dificultar a absorção de ferro, nesse caso é recomendável um intervalo de três horas entre o almoço e o leite da tarde e o jantar e o leite da noite. Crianças com tendência à anemia, devem ser alimentadas com carnes vermelhas em geral, fígado de boi e gema de ovo, além de folhas verde escuras, como rúcula, agrião e espinafre.
